“好啊！”山搬了把椅子，在台边坐下。
徐知着烧水烫杯，用盖碗沏出一杯铁观音，山看着他扬起手，茶水拉出一条长线，在灯光下晶莹剔透，清爽的茶香像爆炸一样弥漫开来，压制住鸡汤与肉类的浓郁芬芳。
“喝了。”徐知着把茶杯推到山手边：“洗洗舌头。”
山抬眼看着他，灰蓝色的深邃眼眸中显出迷惑与茫然，他喝光了杯子里的茶水，感觉到类似茉莉的清香，却没有尝出任何味道。
徐知着彻了一杯浓茶放到手边，山聚精会神地看着他，看着细长的窄刃尖刀在他指间闪烁，切开大明虾的背壳，挑掉泥线，剥出虾仁；看着他划开透明的虾肉，切出花瓣一般的波浪线，放盐略腌，然后细细卷起，洒上生粉，轻拍，细白的粉末在空气中飞舞，包围着一朵晶莹的花。
山从来不知道，食物可以这样美丽。
徐知着把切出花型的明虾球用热油炸熟，摆在白瓷碟上，淋上浓茶调出清鲜味汁，